平湖紧盯校园食品安全关键因素，依托校园食材配送单位规范化建设的先行优势，积极探索学校食材“阳光配送”新模式，推动构建责任清晰、链路完整、安全可控的学校食材监管新格局。目前，我市5家优选培育的学校食材集中配送企业已全面入驻“阳光配送”平台并正式运行。

一、示范引领，精准培育“领头雁”。持续优化校园食材配送单位的规范化建设，通过制度落实、组织管理，设备设施、快检配备等11项评价标准，对9家校园食材配送单位进行等级评定，其中5家获评示范单位称号，并全部加入“阳光配送”培育库。组建专家团队，主动上门服务，根据每家配送单位的实际情况定制改造方案，统筹解决企业改造提升中的痛点难点问题30余个。

二、规范建设，夯实食安“基本盘”。落实“两个责任”，建立健全各项食品安全管理制度。组织法律法规宣贯、快检等技能培训3期、24人，开展快检盲样比对考核2场，食品安全知识考试1场。推进“快检+抽检”联动机制，实现配送单位快检室全覆盖，配置专业检验设备和人员，新增胶体金法等先进技术方法应用，提高检出率，已开展监督抽检15批次，企业自行快检33355批次。

三、数智赋能，牵好提升“牛鼻子”。强化物联感知，积极推动5家配送单位在分拣区、经营区、仓库、快检室等关键点位新增视频监控33个，接入温湿度监控系统的冷库10个、冷链车16辆，安装GPS精准定位装置的配送车辆17台。强化上链追溯，实现入校食材批批上链，全程数据可追溯。2024年，我市5家配送单位“浙食链”报备上链11万余条，交易数据16万余条。

四、长效巩固，打造行业“新标杆”。开展学校食材集中配送企业体系交叉检查，对照标准列出问题清单，企业举一反三进行整改。加强结果运用，将参加“阳光配送”改造提升工作纳入教育局食材招投标项目和规范化建设评价标准，对中标结果起到重要作用。实施动态管理，每年开展1-2次动态检查，每月开展1次追溯管理体系和“阳光配送”在线检查，形成长效监管机制。