3月22日，“看见非遗”工坊里的传承密码系列活动——平湖糟蛋体验活动圆满落幕，21组家庭欣然赴约，沉浸式解锁“天下第一蛋”的糟香密码，开启一段充满惊喜的传统文化探索之旅。

踏入平湖糟蛋非遗展示馆，仿佛穿越时空，馆内丰富的图文资料、实物展示，全景呈现平湖糟蛋悠久的历史与深厚的文化底蕴，领略它从诞生之初到如今闻名遐迩的传奇历程。在平湖糟蛋传承人潘弟观师傅的悉心指导下，开启糟蛋制作之旅。从挑选新鲜鸭蛋，到敲鸭蛋，再到亲手将鸭蛋埋入酒糟，一步步体验每一道工序，亲手完成这道传统美食的初步制作，把这份传承带回家。在知识问答中，考验对糟蛋历史文化、制作工艺的了解程度。发挥创意，参与糟蛋包装设计，为传统美食赋予现代时尚的魅力。活动现场，参与者品尝到已经制作完成的正宗平湖糟蛋，感受这传承了数百年的独特风味。

此次非遗糟蛋制作体验活动，不仅是一次简单的手工制作，更是一场传统文化的传承与弘扬之旅。我们期待更多人能加入非遗传承的队伍，一起守护和传承这些珍贵的文化瑰宝，让传统文化在新时代绽放出更加耀眼的光芒。