近日，中国学生营养与健康促进会发文公布了《关于批准获得营养与健康示范学校（幼儿园）的决定》与《关于公布营养健康食堂和集中供餐营养健康示范单位名单的通知》，我市航天幼儿园、新埭幼儿园、崇文小学榜上有名。

平湖市航天神箭幼儿园

平湖市航天神箭幼儿园始终以“营养与健康是孩子成长的奠基石”为目标，聚焦当下幼儿现状，以“播撒探究的种子，丰盈儿童的天性，缔造营养与健康乐园”努力积淀幼儿园营养与健康特色文化。

幼儿园创设“一廊、一角、一基地、一坊”四大食育探究主阵地，以“‘觅’食源——‘乐’食践——‘享’食道”三链推进幼儿营养与健康食育体验。孩子们经历沉浸式劳作，切身体验觅食源，亲历植入式操作，多元探索乐食践，通过衍展式体验，知健善礼享食道，在实践中促发幼儿营养与健康饮食行为的养成。幼儿园围绕链主题、链生活、链节日等路径开展食育课程的园本化实践，链接航天文化及生活，尝试建构《航天种植课程》。

幼儿园健康教育常抓不懈，渗透日常，辐射家庭，开发的“混班式”户外自主运动课程，充分满足不同幼儿的运动兴趣、运动量、运动强度等，促进了个性化的科学锻炼，幼儿在探究空间、探究材料、探究玩伴、探究运动方式的过程中启智健体。幼儿园开展营养与健康示范幼儿园的创建，改善了孩子们的饮食行为和生活方式，促进了孩子的健康成长。

新埭镇中心幼儿园

新埭镇中心幼儿园近年来全面贯彻落实《健康中国行动(2019-2030年)》之合理膳食行动、《国民营养计划(2017-2030年)》之学生营养改善行动等文件精神，积极对照《营养健康学校建设指南》要求，创新实践载体，积极开展创建活动。

抓好组织构建，力求健康有方向。在“生活教育 幸福童年”办园理念引领下，基于健康第一目标，按照《食品法》《营养与健康学校建设指南》等法律法规，制定营养与健康示范园相关规章制度，设立由园长任组长的营养与健康工作领导小组，将营养与健康示范园建设纳入工作规划，做到定位准确，目标清晰，分工明确，机制落实，措施保障。

做到专班引领，力求健康强落实。坚持问题导向，形成条线协同、上下联动的统一机制，设立“营养膳食分析组”“食育课程开发组”和“特殊儿童管理组”三个“营养与健康”创建专班组，整体推进。营养膳食分析组坚持“食材新鲜、食物多种，荤素合理，粗细搭配，营养全面”的理念进行科学配餐。食育课程开发组以激趣、探趣、升趣的“三趣”为路径，引导幼儿在“津津有味食育环境”“耐人寻味食育课程”“意味深长食育地域文化”的“三味”意境下体味生态食育课程的奥秘。特殊儿童管理组用饮食调整、运动干预、家长协同等手段实施个案健康管理。

做到家园联动，力求健康显成效。以“营养健康节、光盘我行动、家园营养卡、美食营养播报、家长营校”等载体，提升师幼家长牢固树立营养与健康的观念，养成健康的饮食习惯，促进幼儿健康成长。

平湖市崇文小学

“为了少年强则国强，我们为孩子做的每一口饭和每一筷菜，都必须是安全、新鲜、营养、美味的。”这是食堂入口处的员工誓词，也是崇文小学的日常行动。

为了让孩子们的午餐营养均衡、餐谱落地不减质，学校行政和食堂员工形成合力，责任担当筑使命。学校午餐执行陪餐制，食品留样制，确保质量安全可追溯；食品安全、营养配餐、健康监测等方面工作均扎实推进。行政人员、老师每日清晨参与验菜，对菜品是否新鲜、品质是否保证、分量是否充足等方面进行查验；午餐定制选用“益尔膳”营养软件进行营养分析，烹饪制作中落实“减盐、减油、减糖”行动，多采用自然提鲜，根据时令和学生的需求时常翻新，让学生吃得健康又美味。同时学校每周在公众号推送“一周食谱早知道”，公示回顾本周午餐情况，并告知下周食谱，得到家长广泛好评。

为了办让孩子吃得健康美味、家长放心满意的食堂，崇文小学也将继续努力，做好学生均衡膳食工作，促进学生健康全面发展。